菜譜詳情
主料:雞蛋、明蝦
輔料:木耳、蒜葉
小料:小米椒、蒜片、姜片
調(diào)料:金湯酸辣醬
其他調(diào)料:菜油、豬油、水
操作步驟
第1步:蝦仁改刀,煎香;荷包蛋煎熟后,一改四
第2步:下入豬油、菜油,將小料爆香后,下入醬料調(diào)勻
第3步:放入主料微煮收汁、下入蒜苗即可裝盤
菜譜原料圖

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小炒黃牛肉
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菜譜詳情
主料:雞蛋、明蝦
輔料:木耳、蒜葉
小料:小米椒、蒜片、姜片
調(diào)料:金湯酸辣醬
其他調(diào)料:菜油、豬油、水
操作步驟
第1步:蝦仁改刀,煎香;荷包蛋煎熟后,一改四
第2步:下入豬油、菜油,將小料爆香后,下入醬料調(diào)勻
第3步:放入主料微煮收汁、下入蒜苗即可裝盤
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