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掌上菜譜
菜譜詳情
主料：西裝雞
調(diào)料：歡樂藤椒腌料、秦川雙椒醬
其他調(diào)料：水
操作步驟
第1步：把歡樂藤椒腌料和30克水按照比例調(diào)制均勻加入肉里，放到滾揉機滾揉30分鐘、冷藏4小時后即可使用
第2步：170°油溫炸5分鐘、中途翻面
第3步：炸雞表面刷秦川雙椒醬約18克隔水高火微波5分鐘
菜譜原料圖
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京醬肉絲
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